HIPER CARNE GIRASSOL

R$ 32,98 o kg* Os pesos podem variar 10% para mais ou para menos no momento da pesagem. O peito é a parte do dianteiro bovino constituído por fibras musculares grossas e compridas, necessitando de cozimento longo em calor úmido.

R$ 32,35 o kg * Os pesos podem variar 10% para mais ou para menos no momento da pesagem. A paleta é uma carne que possui fibras musculares curtas e magras. Pertencente ao braço do boi, os cortes podem ter diversas características como gorduras concentradas.

R$ 36,40 o kg * Os pesos podem variar 10% para mais ou para menos no momento da pesagem. A fraldinha é constituída por fibras musculares mais grossas e longas. Ela é um corte muito saboroso utilizada em vários pratos.

R$ 30,50Kg * Os pesos podem variar 10% para mais ou para menos no momento da pesagem.

R$ 28,90o kg * Os pesos podem variar 10% para mais ou para menos no momento da pesagem. Considerado um corte de carne relativamente magra, o acém fica localizado na parte dianteira, no pescoço do boi. Ele é o maior e mais macio pedaço do dianteiro bovino.

* Os pesos podem variar 10% para mais ou para menos no momento da pesagem.

* Os pesos podem variar 10% para mais ou para menos no momento da pesagem. A carne seca de traseiro é uma carne salgada e dessecada através de um processo que prolonga sua vida útil. Muito fácil de preparar, o corte traseiro é o mais consistente e com menos quantidade de gordura.

* Os pesos podem variar 10% para mais ou para menos no momento da pesagem. Além de ajudar na manutenção da saúde do corpo e da mente, os miúdos como o fígado bovino tem um sabor característico e são apreciados por muitas pessoas. Eles podem ser uma excelente forma de variar o cardápio.

* Os pesos podem variar 10% para mais ou para menos no momento da pesagem. Além de ajudar na manutenção da saúde do corpo e da mente, os miúdos como a rabada bovina tem um sabor característico e são apreciados por muitas pessoas. Eles podem ser uma excelente forma de variar o cardápio.

R$ 30,98 Kg * Os pesos podem variar 10% para mais ou para menos no momento da pesagem. O músculo bovino é uma carne fibrosa que agrada o paladar. Ele pode fazer parte de vários pratos. Geralmente é muito utilizado no preparo de ensopados, molhos, carne de panela, sopas e papinhas.